Certificación de alimentos libres de pesticidas

El pesticida se usa para controlar organismos considerados dañinos y ayuda a proteger a los animales de criaturas como parásitos y pulgas. Previene enfermedades causadas por pesticidas, alimentos en mal estado y enmohecidos.

Certificación de alimentos libres de pesticidas

Aunque el pesticida puede parecer un componente químico útil, los riesgos y daños que conlleva son igualmente grandes. Aunque el DDT (dicloro difenil tricloroetano), un insecticida muy venenoso, ha sido un plaguicida importante contra la malaria desde la década de 1950, el uso de plaguicidas DDT ha sido prohibido en algunos países con el argumento de que también daña a los seres humanos.

Es posible que el DDT no siempre actúe como plaguicida eficaz contra mosquitos e insectos. Por ejemplo, en 1955 y 1972, se descubrió que 19 especies de mosquitos en África eran resistentes al pesticida DDT.

También se sabe que los plaguicidas afectan negativamente al sistema nervioso y provocan importantes enfermedades como el cáncer.

Las inspecciones tales como la medición de niveles, las pruebas en animales y el examen de la salud a largo plazo de las personas que usan plaguicidas en sus operaciones deben realizarse en personas expuestas a demasiado plaguicida. En última instancia, esta información se agrega para determinar los límites de exposición seguros.

También existen algunos problemas con las herramientas y procedimientos utilizados para establecer límites de seguridad para el uso de pesticidas. Los límites de seguridad establecidos no son tan confiables.

Algunos investigadores señalan que las agencias reguladoras a menudo se basan en datos incompletos o inconsistentes para determinar los límites de seguridad de los pesticidas. Algunos reguladores también se basan en datos de estudios financiados por la industria para determinar los niveles de toxicidad, que a menudo son engañosos.

Otro problema con los límites de seguridad de los pesticidas es que los pesticidas sintéticos y orgánicos contienen metales pesados ​​como el cobre, el plomo y el zinc que se acumulan en el cuerpo con el tiempo. En un estudio, se detectaron niveles más altos de metales pesados ​​en la sangre de los agricultores debido al uso de pesticidas.

Puede ponerse en contacto con nuestra organización imparcial, independiente y acreditada internacionalmente para obtener información más detallada sobre la certificación de alimentos libres de pesticidas y solicitarla. Nuestros expertos estarán encantados de responder a todas sus preguntas.

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